Bu inanılmaz lezzetli bir peynirdir. İsrail’e her gidişimde birkaç tane yemesem duramam. Benzerlerini dünyanın bir çok yerinde gördüm hatta Türkiye’de de ama hiç birisi bu peynirin yumuşaklığına ve kıvamına yakın bile değil. Çok az yağlı oluşu da aynı zamanda sağlıklı olması açısından da güven verici bir etki yaratıyor.
