Yaratıcı Menü (Kasap Döner)

Kasap Döner’in menüsünde ilginç bir şey var. Püf olarak soru-cevap şeklinde bir menü var. Mesela ne kadar döner yersiniz? Çok fazla Fazla… Çok… Ya da nasıl servis edilsin? Dürüm Porsiyon Tombik ekmek. Böylece siz ne isterseniz istediğiniz her şeye hazırlıklılar ...

Servis kağıdından bilgi (Gomongo Lokantası, Suadiye, İstanbul)

Go Mongo lokantasında servis kağıdının üzerinde Moğol barbeküsü ve av geleneği adlı bir yazı bulunuyor ve de  bu Türkler ile Moğolların yemek gelenekleri ile ilgili bilgiler sunuyor. Diğer servis kağıtlarından farklı olarak yemeğinizin gelmesini beklerken böylece tarihi okuyabiliyorsunuz. Bence çok ...